» Hemmagjorda tortilla pizzor

Super goda och tar typ 10 min att göra! Galet gott!!

Recept,2 pers: 
4 tortilla bröd 
Ca 2 dl chilisås
4 tsk pizzakrydda
Salt och peppar
Rökt kalkon, (så mycket man känner för, beroende på hur matigt det ska vara)
Ca 5 champinjoner
1 pkt mozzarella
Ruccola

Blanda ihop chilisås, pizzakrydda, salt och peppar. Bred ut över tortillanbrödet. Strö på resten av toppingen, osten först. Det blir godast.
In i ugnen i 200grader, ca 3-4 min. Strö på ruccola i slutet. 

 

Tomatsåsen 

Efter gräddningen

 


» Kött med ugnsrostade rotfrukter

Mat är gott. Till middag lagade vi fläskkarré med ungsrostade rotfrukter och en sweet chilisås, serverat tillsammans med en sallad. 

Såsen är grymt god och väldigt enkel. De enda som behövs är 2/3 creme fraiche och 1/3 sweet chilisås.